Cuisine marocaine : Un voyage culinaire à travers ses plats typiques
Etiquettes : Maroc, cuisine marocaine, plats typiques, couscous, tajine, voyage culinaire, Nous faisons un voyage gastronomique à travers ce pays d’Afrique du Nord pour découvrir…
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Alors que le statut quo est maintenu pour le dossier du Sahara Occidental , le torchon brûle encore entre l’Algérie et le Maroc. La guerre…
Le Caire – Jamal Gawhar Plus de 15 chefs libyens et plusieurs de leurs assistants se sont réunis vendredi pour préparer la plus grande assiette…
Une pétition a été lancée la semaine dernière par des collectifs marocains pour dénoncer ce qui s’apparente, selon les initiateurs du texte, à l’“usurpation d’un…
Couscous, the Berber dish beloved across northern Africa’s Maghreb region and beyond, Wednesday joined the UN list of the world’s intangible cultural heritage. The countries…
Le couscous, plat populaire emblématique de l’Afrique du Nord, a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, après une candidature commune…
Le vendredi dans les pays musulmans est le jour de la prière. Dans certains pays, comme l’Algérie par exemple, le week end c’est Jeudi-Vendredi. Ce…
Par Moustafa El Harrachiya(*) Les marocains mènent une campagne de désinformation sans précédent contre l’algérie et les algériens. Dans tous les pays où les algériens…
Les ministres de la Culture des quatre pays s’accordent pour le classer « plat maghrébin » Depuis plusieurs années, l’UNESCO n’arrive pas à classer le couscous comme…