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Comment les framboises marocaines surmontent le patriotisme des consommateurs français et conquièrent le marché français
Selon EastFruit, le Maroc a établi un nouveau record en exportant des framboises fraîches vers la France, un pays connu pour sa préférence pour les produits locaux, selon les résultats de la saison 2022/23. De plus, les producteurs marocains ont été les principaux contributeurs à la croissance globale des importations de framboises fraîches en France.
Pendant la campagne 2022/23 (juillet-juin), les exportateurs marocains ont vendu plus de 6 000 tonnes de framboises fraîches aux importateurs français, soit une augmentation de 20 % par rapport à la saison précédente. Comparé à la saison 2020/21, les exportations de framboises du Maroc ont presque triplé !
La hausse des approvisionnements en framboises fraîches en provenance du Maroc a été la principale raison de l’augmentation générale des importations de ce produit en France. À la fin de la saison 2022/23, les importateurs français ont acheté plus de 24 000 tonnes de framboises fraîches sur les marchés étrangers, et le Maroc a maintenu sa position de deuxième plus grand fournisseur avec près d’un quart de la part de marché !
Il est à noter que la France, réputée pour ses consommateurs patriotiques et ses programmes gouvernementaux visant à stimuler la consommation de produits locaux, est un importateur net de framboises fraîches. Au cours de la saison 2022/23, seules 7 300 tonnes de cette baie ont été exportées depuis la France.
La France importe également des framboises pendant le pic de la saison locale des baies, et les volumes mensuels d’importation sont d’au moins 1 200 tonnes. Le principal fournisseur de framboises sur le marché français est l’Espagne, qui propose ses propres framboises ou les réexporte tout au long de l’année, bien que les volumes d’approvisionnement chutent considérablement de juillet à septembre.
D’autres fournisseurs importants comprennent le Portugal, les Pays-Bas et la Belgique, qui approvisionnent également le marché français en framboises toute l’année. Les pays exportateurs plus petits incluent la Pologne, Chypre, l’Allemagne, la Serbie, le Mexique, etc.
Il convient de mentionner que le Maroc a commencé la nouvelle saison 2023/24 avec un volume d’exportation légèrement inférieur : de juillet à septembre de cette année, 990 tonnes de framboises fraîches ont été exportées du pays, soit le montant le plus bas pour cette période au cours des six dernières années. En passant, au cours des trois premiers mois de la saison, seulement 70 tonnes de framboises fraîches ont été livrées en France, contre 250 tonnes un an plus tôt.
La principale raison de la baisse des approvisionnements était le désintérêt des agriculteurs pour la culture des framboises après la saison précédente, qui a été assez difficile en termes de prix, surtout dans la première moitié. En passant, cela, ainsi que les conditions météorologiques défavorables dans le pays en octobre de cette année, pourraient éventuellement entraîner un arrêt temporaire ou un ralentissement significatif des exportations de framboises fraîches du Maroc.
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